| 巧克力布朗尼蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 297克 | 巧克力布朗尼蛋糕热量/卡路里1216千卡 | |||
 热量1216千卡，相当于单板滑雪193分钟消耗的热量...378 | |||||
巧克力布朗尼蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（3大匙）、细砂糖（3大匙）、盐（1小撮）、黄油（适量）、鸡蛋（1个）、无糖可可粉（3大匙）、黑巧克力（适量）、小圆草莓（适量）、糖粉（适量）、淡奶油（适量）、香草冰激凌（适量）、香草精（1茶匙）、牛奶（3大匙）
1/5. 将鸡蛋打散
2/5. 分别将面粉、可可粉、细砂糖、盐、植物油、巧克力豆、牛奶、香草精放入一个大碗里
3/5. 将打散的鸡蛋和混合液一起搅拌均匀
4/5. 把蛋糕液装入到事先预热好的烤盘里，放入提前预热好的烤箱里烤制25分钟
5/5. 出炉之后，趁热放上冰激凌，挤上淡奶油放上草莓，就可以上桌了
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、解盐卤毒、增强免疫力等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、除脂美容、促进消化等功效；与赤豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、养血发胎等功效；可与小米、辣椒、桂圆搭配；与鹅肉、鹅蛋、红薯相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 巧克力布朗尼蛋糕热量1216 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质25.36 克
- 碳水化合物193.32 克
- 钠10214.7 毫克
- 钙170 毫克
- 铁5.65 毫克
- 钾187 毫克