| 蓝莓土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 蓝莓酱 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 总量 | 365克 | 蓝莓土豆泥热量/卡路里264千卡 | |||

1/3. 土豆削皮后切成薄块,这样蒸的时间比较短,省火,用蒸锅蒸熟。

2/3. 把土豆碾成泥,一边碾一边添加牛奶,根据个人喜好加入适量的白糖,加一点点盐,可以让土豆呢更甘甜。

3/3. 用模具把土豆泥整理成形状,没有模具堆在盘里面也可以的,上面淋上蓝莓酱即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、和胃、降糖降脂等功效;可与醋、肥牛、豆角搭配;与樱桃番茄、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
蓝莓酱的热量56千卡(每100克);具有增强视力、抗癌、抗氧化等功效;可与酸奶搭配;