| 蒜蓉尖椒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 464克 | 蒜蓉尖椒土豆丝热量/卡路里272千卡 | |||

1/10. 土豆去皮切丝

2/10. 尖椒洗净切丝

3/10. 大蒜切碎

4/10. 锅里坐油

5/10. 油热后放入土豆丝翻炒

6/10. 土豆变色后,放入尖椒拌炒

7/10. 放入大蒜拌炒

8/10. 加入少许酱油

9/10. 加入花椒粉拌炒

10/10. 加入食盐调味即可
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、抗衰老、降糖降脂等功效;可与豆角、黄瓜、牛里脊搭配;与香雀、螃蟹、香蕉相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、燃烧脂肪、治疗高血压等功效;可与白菜、鳕鱼、苦瓜搭配;与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;