| 山楂酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 245千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 砂糖 | 克 | 194千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 300克 | 山楂酱热量/卡路里439千卡 | |||
 热量439千卡，相当于抄写191分钟消耗的热量...138 | |||||
山楂酱的做法共12个步骤
食材主料/辅料
山楂（250克）、砂糖（50克）
1/12. 山楂洗干净；
2/12. 找一个和山楂核粗细差不多的钢笔帽；
3/12. 把山楂核取出；
4/12. 再次洗干净；
5/12. 放入料理机加入等量的水；
6/12. 打成泥备用；
7/12. 锅中入一碗水烧开；
8/12. 加入砂糖；
9/12. 不停地搅拌；
10/12. 至糖浆状；
11/12. 加入打好的山楂泥；
12/12. 不停地搅拌成果酱状放凉即可。
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、抗癌、增强免疫力等功效；可与菊花、薏米、芹菜搭配；与柠檬、海参、鱼头相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、抗氧化、润肺生津等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山楂酱热量439 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物121.98 克
- 钠1 毫克
- 钙1 毫克
- 铁0.05 毫克
- 钾2 毫克