| 黑加仑面包布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | 8.8克 | 7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 372克 | 黑加仑面包布丁热量/卡路里672千卡 | |||

1/8. 黑加仑干洗净,泡软

2/8. 鸡蛋 糖粉搅拌均匀

3/8. 牛奶事先用微波叮热40°左右,牛奶加入鸡蛋液中,搅拌均匀

4/8. 蛋奶混合液过滤两次

5/8. 吐司片切成边长2cm左右的小方块

6/8. 将吐司块放入耐热玻璃格拉斯料理盒中

7/8. 加入黑加仑干和蛋奶液

8/8. 烤箱不需预热,170°,中层上下火,10-12分钟即可
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强身体、补血明目、抗衰老等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、润肺利咽、清热解毒等功效;可与羊排、菠菜、西红柿搭配;与糖精、菠萝、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、美容、治疗便秘等功效;可与香蕉、黑豆、草莓搭配;与巧克力、菜花、番茄酱相克,同食可能会引起不适;