牛肉饭的热量和减肥功效

牛里脊的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、益气血、补脾胃等功效；可与芹菜、南瓜、香菇搭配；与韭菜、田螺、橘子相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、预防佝偻病、延缓衰老等功效；可与荸荠、木耳菜、牛腩搭配；与明虾、野鸡、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、美容养颜、美容护肤等功效；可与牛腩、醋、豆角搭配；与西红柿、香雀、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、抗癌、预防高血压等功效；可与羊排、五花肉、西葫芦搭配；与小龙虾、虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；