| 冬瓜笋干汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 笋干 | 克 | 454千卡 | 275千卡 | 21.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 592克 | 冬瓜笋干汤热量/卡路里492千卡 | |||

1/10. 先把冬瓜去皮和籽。

2/10. 把冬瓜切片,厚度在2厘米左右。

3/10. 把笋干切好。

4/10. 把笋干放入水里浸泡一会。

5/10. 这样我们已经把这道菜的原料准备好了。

6/10. 热锅,放入色拉油。

7/10. 倒入冬瓜和笋干,爆炒一会。

8/10. 放点盐让冬瓜更入味。

9/10. 加入清水,盖上锅盖,大火烧。

10/10. 大火烧开后,加入葱花和鸡精就ok啦!
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肤美容、清热化痰、消渴等功效;可与火腿、甲鱼、菠菜搭配;与鲫鱼、红螺、醋相克,同食可能会引起不适;
笋干的热量275千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;