| 咸味玉米培根麦芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米粒 | 克 | 157千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 面粉 | 克 | 878千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 白糖 | 克 | 55千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 706克 | 咸味玉米培根麦芬热量/卡路里2162千卡 | |||
 热量2162千卡，相当于划船540分钟消耗的热量...240 | |||||
咸味玉米培根麦芬的做法共12个步骤
食材主料/辅料
培根（5片）、牛奶（220毫升）、植物油（60毫升）、鸡蛋（1个）、面粉（240克）、玉米粒（80克）、白糖（14克）、盐（1/2小勺）、泡打粉（1小勺）、苏打粉（1/2小勺）
1/12. 准备好所有所需食材，甜玉米粒用厨房用纸吸掉多余的水分。
2/12. 培根切成窄条，放到小锅中。
3/12. 中火把培根炒熟出油。
4/12. 鲜牛奶 植物油 鸡蛋搅拌均匀。
5/12. 白糖 盐 泡打粉 小苏打混合均匀。
6/12. 再加入面粉一起搅拌均匀。
7/12. 筛入混合的粉类到液体中，先切拌后再翻版均匀至无干粉。
8/12. 放入炒熟的培根和沥干水的玉米粒。
9/12. 把培根和玉米粒还有面糊翻版均匀。
10/12. 用勺子盛到纸杯中，约7分满，震荡数下使面糊匀称。
11/12. 表面再点缀一些玉米粒。
12/12. 放入预热好180度的烤箱 中层，35-40分钟即可。
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、健脾、消食等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与圆生菜、北极虾、桂圆搭配；与豆奶、甲鱼 、牛奶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、补虚损、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有利水通淋、保护肝脏、抗癌等功效；可与牛膝、鸡蛋、鸽肉搭配；与海螺、田螺、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸味玉米培根麦芬热量2162 千卡
- 脂肪152.98 克
- 蛋白质75.39 克
- 碳水化合物295.17 克
- 钠39658.7 毫克
- 钙394 毫克
- 铁6.86 毫克
- 钾1124 毫克