| 橄榄油甜辣虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 豌豆粒 | 克 | 228千卡 | 313千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 505克 | 橄榄油甜辣虾仁热量/卡路里728千卡 | |||
 热量728千卡，相当于乘双连雪橇104分钟消耗的热量...420 | |||||
橄榄油甜辣虾仁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
虾（10个）、豌豆粒（适量）、玉米粒（适量）、香菜（少许）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、干辣椒片（若干）、盐（1茶匙）、生抽（1汤匙）、泰式甜辣酱（2汤匙）、料酒（2汤匙）、橄榄油（2汤匙）
1/6. 大虾洗净去头去虾线剥壳放在碗中加入料酒腌制10分钟左右。
2/6. 热锅凉油，放入葱姜干辣椒片爆香锅底。
3/6. 放入腌制好的虾仁迅速翻炒均匀变色。
4/6. 放入豌豆粒和玉米粒翻炒均匀后加入盐，生抽炒匀。
5/6. 再加入泰式甜辣酱炒匀即可。
6/6. 关火后放入香菜叶即可出锅。
食材功效信息
豌豆粒的热量313千卡（每100克）；具有解乳石毒、利小便、益中气等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有健脑、预防高血压、软化血管等功效；可与魔芋、鸡蛋、松仁搭配；与红螺、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 橄榄油甜辣虾仁热量728 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质42.9 克
- 碳水化合物147.8 克
- 钠176 毫克
- 钙160 毫克
- 铁7.5 毫克
- 钾1276 毫克