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白菜肉末虾米粉丝煲

白菜肉末虾米粉丝煲的热量和减肥功效

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白菜肉末虾米粉丝煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
猪肉末751千卡395千卡14.6克30.8克
虾米91千卡198千卡43.7克2.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量719白菜肉末虾米粉丝煲热量/卡路里1364千卡
干农活 热量1364千卡,相当于干农活170分钟消耗的热量...480

白菜肉末虾米粉丝煲的做法共8个步骤

食材主料/辅料

白菜(适量)、猪肉末(适量)、虾米(适量)、粉丝(适量)、姜(少许)、大蒜(少许)、葱花(少许)
白菜肉末虾米粉丝煲的做法图解1

1/8. 白菜切片用油盐炒软

白菜肉末虾米粉丝煲的做法图解2

2/8. 猪肉末用油生抽生粉拌匀腌10分钟以上

白菜肉末虾米粉丝煲的做法图解3

3/8. 虾米和粉丝泡软

白菜肉末虾米粉丝煲的做法图解4

4/8. 热锅落油爆香姜蒜,放虾米炒香后再放肉末炒碎

白菜肉末虾米粉丝煲的做法图解5

5/8. 落炒软的白菜,按自家口味放盐和砂糖,炒匀

白菜肉末虾米粉丝煲的做法图解6

6/8. 放适量的水煮滚

白菜肉末虾米粉丝煲的做法图解7

7/8. 煮滚后倒进砂煲中小火炆至白菜软身

8/8. 白菜炆软后加入粉丝煮1~2分钟洒上葱花关火即可

食材功效信息

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强抵抗力、清热解毒、通利肠胃等功效;可与甜椒、五花肉、豆腐皮搭配;与山竹、兔肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;

猪肉末的热量395千卡(每100克);具有滋阴、滋肝阴、补虚等功效;可与柿子、苋菜、圆茄子搭配;与鲫鱼、甲鱼、香菜相克,同食可能会引起不适;

虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增加骨密度、保护心血管、镇静等功效;可与豆腐、黄瓜、紫甘蓝搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有明目、益气、养胃等功效;可与菠菜搭配;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱散寒邪、促消化、帮助消化等功效;可与牛肉、牛腩、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 白菜肉末虾米粉丝煲热量1364 千卡
  • 脂肪34.81 克
  • 蛋白质67.28 克
  • 碳水化合物129.88 克
  • 5255.2 毫克
  • 703 毫克
  • 23.07 毫克
  • 1620 毫克

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