| 春天的味道-芹菜叶拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 362克 | 春天的味道-芹菜叶拌木耳热量/卡路里99千卡 | |||
1/3. 将木耳发好 金针菇、芹菜叶焯水后稍稍去一下水分`
2/3. 将芹菜叶稍稍切一下 然后加入盐 胡椒粉 鸡精 蒜末 油与木耳和金针菇拌匀最后加入一些香油

3/3. 完成
芹菜叶的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、镇静安神、祛风等功效;可与花生、海虾、牛里脊搭配;与甲鱼、河蚬、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治便秘、便血、益气等功效;可与海蜇头、竹笋、海蜇皮搭配;与鸭翅、白萝卜、田螺相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、促进智力发育、抗肿瘤等功效;可与油菜、猪肚、西兰花搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;