| 减糖版核桃麦芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 碧根果仁 | 克 | 207千卡 | 691千卡 | 9.17克 | 71.97克 |
| 总量 | 298克 | 减糖版核桃麦芬热量/卡路里948千卡 | |||
 热量948千卡，相当于对面舞211分钟消耗的热量...270 | |||||
减糖版核桃麦芬的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低粉（100克）、牛奶（80克）、蛋黄（2个）、碧根果仁（30克）、玉米油（30克）、盐（1克）、泡打粉（1.5克）
1/7. 将食用油 牛奶 蛋黄 倒入盆中，搅拌均匀。
2/7. 在液体中倒入砂糖和盐，搅拌后倒入25g左右的碧根果仁。
3/7. 将低粉和泡打粉倒入液体中拌匀。
4/7. 倒入大纸杯中，大小大概是6连模大小的纸杯。
5/7. 此量做3个大纸杯，6个小纸杯。我是一次做了double的量，正好可以烤一盘6连模的大纸杯~想高产的朋友，可以自己计算容量哦。
6/7. 最后5g果仁是洒在蛋糕上面做装饰的哟~
7/7. 最后温度：180度大纸杯30分钟小纸杯20分钟
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、防治近视、美容等功效；可与蜂蜜、木瓜、香蕉搭配；与枣、橙子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、美容护肤等功效；可与小米、茼蒿、牡蛎 搭配；与牛奶、豆浆、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
碧根果仁的热量691千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、养颜、美容养颜等功效；
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营养信息
- 减糖版核桃麦芬热量948 千卡
- 脂肪202.31 克
- 蛋白质38.68 克
- 碳水化合物101.35 克
- 钠170.1 毫克
- 钙388 毫克
- 铁5.96 毫克
- 钾675 毫克