| 草莓麦芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 草莓 | 克 | 26千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 446克 | 草莓麦芬热量/卡路里1031千卡 | |||
 热量1031千卡，相当于背包旅行147分钟消耗的热量...420 | |||||
草莓麦芬的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、泡打粉（1小匙）、鸡蛋（30克）、细砂糖（60克）、植物油（50毫升）、牛奶（65毫升）、草莓（80克）
1/6. 将鸡蛋打散,加入植物油、牛奶，搅拌均匀。
2/6. 加入细砂糖，搅拌均匀。
3/6. 将草莓切成丁，倒入第2步的混合物中。
4/6. 将所有的粉类混合过筛，倒入第3步的混合物中。
5/6. 用橡皮刮刀将混合物翻拌均匀，不要翻拌过长时间，只要翻拌到粉类材料合部湿润即可。
6/6. 装入纸杯，七分满，立即放到预热好的烤箱中烘烤。170度，30分钟左右。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、清热解毒、延缓衰老等功效；可与紫菜、干贝、青椒搭配；与豆浆、桔子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、促进伤口愈合、增强免疫力等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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营养信息
- 草莓麦芬热量1031 千卡
- 脂肪115.11 克
- 蛋白质29.44 克
- 碳水化合物227.4 克
- 钠180.6 毫克
- 钙353 毫克
- 铁2.79 毫克
- 钾400 毫克