| “山寨”意大利肉酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 538克 | “山寨”意大利肉酱面热量/卡路里179千卡 | |||
 热量179千卡，相当于椭圆运动机18分钟消耗的热量...600 | |||||
“山寨”意大利肉酱面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
意大利面（适量）、肉馅（牛肉猪肉都行，我用的是猪肉）（适量）、西红柿（适量）、洋葱（适量）、番茄酱（适量）、甜面酱（适量）、白砂糖（适量）
1/6. 西红柿去皮、切小块，洋葱切丝，肉馅放少许蚝油和白糖腌一下。
2/6. 炒酱的同时煮面条。
3/6. 锅中放油，油热时放入洋葱爆锅，转中火放入肉馅，炒至肉馅变色。
4/6. 放入西红柿边翻炒便把西红柿用铲子切碎，西红柿炒出汁。
5/6. 放入番茄酱、甜面酱，少许白糖翻炒均匀，汤汁有少许浓稠即可。
6/6. 捞出面，将肉酱浇在上面即可。
食材功效信息
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、平衡营养吸收、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、增强免疫力、护肤等功效；可与三文鱼、卷心菜、茭白搭配；与猪肝、青鱼、地瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、降血压、促消化等功效；可与西葫芦、羊排、大蒜搭配；与皮皮虾、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- “山寨”意大利肉酱面热量179 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质3.34 克
- 碳水化合物21.94 克
- 钠9 毫克
- 钙32.7 毫克
- 铁0.61 毫克
- 钾346 毫克