| 提拉米苏杂果班戟热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 奶油 | 克 | 176千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 38千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 面粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 209克 | 提拉米苏杂果班戟热量/卡路里423千卡 | |||

1/4. 将鸡蛋混合奶油 牛奶 加适量白糖 打发均匀
2/4. 面粉筛入打发好的蛋奶种 打蛋器搅拌均匀

3/4. 不粘锅中加少量油 小火加入面粉糊 左右摇匀 制成班戟皮

4/4. 饼皮里加入奶油 因为正好有剩下的提拉米苏奶酪,就直接用上了 ,再加水果,包好即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、清热解毒等功效;可与香椿、苋菜、明虾搭配;与桔子、鹅肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、治便秘、促进代谢等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、改善视力、美白等功效;可与木瓜、草莓、蜂蜜搭配;与西兰花、红糖、香椿相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、和血、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;