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修女蛋糕

修女蛋糕的热量和减肥功效

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修女蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄油488千卡888千卡1.4克98克
杏仁270千卡575千卡21.22克49.42克
蜂蜜16千卡321千卡0.4克1.9克
白糖235千卡392千卡0.1克0克
蛋白81千卡144千卡13.3克0.17克
高粉54千卡361千卡12克1.66克
总量238修女蛋糕热量/卡路里1144千卡
擦玻璃 热量1144千卡,相当于擦玻璃381分钟消耗的热量...180

修女蛋糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

黄油(55克)、杏仁(47克)、高粉(15克)、白糖(60克)、蛋白(56克)、蜂蜜(5克)
修女蛋糕的做法图解1

1/7. 黄油放到锅里煮成焦色放凉备用。

修女蛋糕的做法图解2

2/7. 杏仁粉和白砂糖放入研磨机磨得更碎些。

修女蛋糕的做法图解3

3/7. 加入低粉混匀备用。

4/7. 蛋白略打发,筛入杏仁粉低粉和糖粉,混合均匀。

修女蛋糕的做法图解5

5/7. 加入放凉的黄油拌匀,再加入蜂蜜拌匀。

修女蛋糕的做法图解6

6/7. 把面糊装入模具,我放了一半。

7/7. 烤焙:预热200度中层上下火12分钟至表面上色。

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效;

杏仁的热量575千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有滑肠、降低胆固醇、胸满痰多等功效;可与白果、西洋菜、芝麻搭配;与猪蹄、狗血、排骨相克,同食可能会引起不适;

高粉的热量361千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、调味、润肺生津等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有解热烦、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效;可与百合、桂圆、牡蛎 搭配;与田鸡、桔子、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 修女蛋糕热量1144 千卡
  • 脂肪151.15 克
  • 蛋白质48.42 克
  • 碳水化合物270.43 克
  • 176.5 毫克
  • 365 毫克
  • 7.72 毫克
  • 1057 毫克

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