| 三文鱼炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 豌豆 | 克 | 167千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 总量 | 137克 | 三文鱼炒饭热量/卡路里202千卡 | |||
1/6. 将豌豆煮熟备用;
2/6. 洋葱改刀成粒;
3/6. 炒锅内热油,三成热时,将洋葱粒放入煸炒至透明;
4/6. 将黄咖喱粉放入,锅离火,迅速将咖喱粉拌匀;
5/6. 将锅重新置于火上,中小火,加入豌豆,略炒后加入米饭充分炒匀;
6/6. 加入三文鱼,加入盐、鸡精,充分炒匀即可。
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、促进消化、治疗高血压等功效;可与西葫芦、大蒜、猪肉搭配;与河虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止泻痢、调营卫、消痈肿等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;