| 无花果麦冬炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 无花果 | 克 | 113千卡 | 74千卡 | 0.75克 | 0.3克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 麦冬 | 克 | 50千卡 | 359千卡 | 3.50克 | 5.20克 |
| 淮山 | 克 | 91千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 党参 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 1156克 | 无花果麦冬炖排骨热量/卡路里2235千卡 | |||

1/1. 全部材料放入炖锅,小火炖2.5小时
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、补肾气、补钙等功效;可与茄子、南瓜、紫菜搭配;与菊花、黄豆、百合相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、解鱼蟹毒、解毒等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
无花果的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增强机体抗病、利咽消肿、治疗高血压等功效;可与梨、板栗、西洋菜搭配;与螃蟹相克,同食可能会引起不适;
麦冬的热量359千卡(每100克);具有润肺清心、润肺止咳、生津解渴等功效;可与川贝母、党参搭配;与鲤鱼、木耳相克,同食可能会引起不适;
淮山的热量56千卡(每100克);具有固肾益精、促消化、滋肾益精等功效;可与韭菜籽、燕麦、银杏搭配;与虾、香蕉、鹿肉相克,同食可能会引起不适;