| 珊瑚藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 342克 | 珊瑚藕片热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡，相当于瑜伽101分钟消耗的热量...150 | |||||
珊瑚藕片的做法共10个步骤
食材主料/辅料
莲藕（1节）、尖辣椒（2个）、盐（3克）、白醋（50克）、白糖（50克）、香油（5克）
1/10. 先把藕洗净，去皮。
2/10. 切成薄片。
3/10. 放到热水中淖一下。
4/10. 过一下凉开水。
5/10. 尖辣椒洗净，切成细丝。
6/10. 白糖、白醋调成汁。
7/10. 把藕滤干水分，放入辣椒丝、盐。
8/10. 把糖醋汁浇到藕里。
9/10. 添加香油，拌匀即可。
10/10. 盛入盘中，即可享用。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾、预防贫血、益胃健脾等功效；可与皮皮虾、虾米、猪肉搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 珊瑚藕片热量253 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克