| 沙姜炒虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 沙姜 | 克 | 13千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 425克 | 沙姜炒虾热量/卡路里339千卡 | |||
 热量339千卡，相当于触身式橄榄球42分钟消耗的热量...480 | |||||
沙姜炒虾的做法共2个步骤
食材主料/辅料
沙姜（适量）、虾（适量）、香菜（适量）、生抽（适量）、玫瑰露酒（适量）、盐（少许）
1/2. 虾洗净去头去虾线,沙姜洗净切片,香菜切段
油爆沙姜
2/2. 下虾翻炒,变色后下生抽,盐,玫瑰露酒,起锅前下香菜
食材功效信息
沙姜的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血固精、治疗高血压、预防动脉硬化等功效；可与丝瓜、燕麦片、韭菜搭配；与红枣、樱桃番茄、果汁相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛腥膻、缓解胃痛、促消化等功效；可与羊骨、羊排、虾搭配；与黄瓜、猪肝、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 沙姜炒虾热量339 千卡
- 脂肪1.49 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物18.51 克
- 钠440.1 毫克
- 钙119 毫克
- 铁3.28 毫克
- 钾694 毫克