| 火腿番茄酱面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 325克 | 火腿番茄酱面包热量/卡路里793千卡 | |||

1/4. 提前一天发好面团(200克面粉、3克酵母粉、120克牛奶、2克盐),取40克面团整形成椭圆型,在中间压入半根火腿肠。

2/4. 做好后静置10分钟。

3/4. 挤上番茄沙司,也可以换成蛋黄酱。

4/4. 200度,烤15分钟,美味的小餐包就做好了。
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、养阴补虚、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、预防骨质疏松、美容养颜等功效;可与蜂蜜、草莓、香蕉搭配;与酒、钙粉、金针菇相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、祛除腥膻之味、提鲜等功效;与小豆、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;