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泰式什锦咖喱

泰式什锦咖喱的热量和减肥功效

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泰式什锦咖喱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
鱼豆腐76千卡152千卡9克7.4克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
山药135千卡57千卡1.9克0.2克
鸡丝169千卡167千卡18.5克9.6克
总量1247泰式什锦咖喱热量/卡路里791千卡
爵士舞 热量791千卡,相当于爵士舞165分钟消耗的热量...288

泰式什锦咖喱的做法共6个步骤

食材主料/辅料

洋葱(半颗)、西兰花(半颗)、胡萝卜(一根)、土豆(一小个)、鱼豆腐(50克)、金针菇(一小把)、鸡丝(一小把)、山药(一小段)、青豆玉米粒(若干)、泰式红咖喱(两勺)、椰汁(100克)、黄咖喱(大半勺)

1/6. 蔬菜切小丁,土豆,胡萝卜和金针菇可以提前小火煮软。

2/6. 平底锅预热,倒入油两勺红咖喱,放入洋葱翻炒

3/6. 倒入适量椰浆,放入鸡丝和鱼豆腐小块,翻炒

4/6. 倒入蔬菜,加椰浆,翻炒

5/6. 加入黄咖喱和盐调味

6/6. 勾芡,装盘

食材功效信息

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、防癌、祛痰利尿等功效;可与玉米、羊肉、鸡蛋搭配;与皮皮虾、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强免疫力、抗衰老等功效;可与胡萝卜、牛肉、西红柿搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、利尿、胃肠蠕动等功效;可与草鱼、香菜、豆浆搭配;与白酒、柚子、辣椒相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、宽肠通便、美容等功效;可与豇豆、牛肉、黄瓜搭配;与樱桃番茄、螃蟹、圣女果相克,同食可能会引起不适;

鱼豆腐的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有缓解压力、延长寿命、提神醒脑等功效;

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营养信息

  • 泰式什锦咖喱热量791 千卡
  • 脂肪18.5 克
  • 蛋白质37.8 克
  • 碳水化合物73.17 克
  • 851.6 毫克
  • 132 毫克
  • 4.51 毫克
  • 1464 毫克

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