| 黄桃免烤布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄桃 | 克 | 270千卡 | 54千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 鲜奶油 | 克 | 352千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 19千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 吉利丁 | 克 | 22千卡 | 278千卡 | 55.6克 | 0克 |
| 总量 | 593克 | 黄桃免烤布丁热量/卡路里663千卡 | |||
 热量663千卡，相当于读书510分钟消耗的热量...78 | |||||
黄桃免烤布丁的做法共12个步骤
食材主料/辅料
黄桃（500克）、鲜奶油（40克）、牛奶（45克）、吉利丁（8克）、细砂糖（25克）
1/12. 原料称重准备齐备。
2/12. 牛奶 淡奶油混合放入锅中，搅拌均匀。
3/12. 加入白砂糖混合后，用小火加热至微沸离火。
4/12. 吉利丁取一片半，约6克用冰水泡软。
5/12. 加入到牛奶混合物中，搅拌至溶化。
6/12. 如担心有残留颗粒或者奶沫，可以过筛一遍。
7/12. 把黄桃放入搅拌机内，我用了六瓣黄桃做泥，另外一半黄桃装饰。
8/12. 搅打成黄桃果泥。
9/12. 取1/2的黄桃果泥加入到布丁液中拌匀。另外半片吉利丁用冷水泡软隔热溶化后加入到余下的果泥中。
10/12. 把布丁液倒入容器中，放入冰箱冷藏一晚或者冷藏3小时左右，至布丁液凝固。
11/12. 从冰箱取出凝固的布丁，淋上果泥，即可食用。
12/12. 做了两版，一版长方形滴，一版奶瓶装的。
食材功效信息
黄桃的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、延缓衰老、降血脂等功效；
鲜奶油的热量879千卡（每100克）；具有大便秘结、增强活力、治疗便秘等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、大便秘结、美容养颜等功效；可与桃、草莓、木瓜搭配；与橙子、金桔、枣相克，同食可能会引起不适；
吉利丁的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
你可能还喜欢
营养信息
- 黄桃免烤布丁热量663 千卡
- 脂肪100.3 克
- 蛋白质63.61 克
- 碳水化合物18.3 克
- 钠305.2 毫克
- 钙275 毫克
- 铁1.03 毫克
- 钾335 毫克