| 浓汁西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 浓汁西红柿炒鸡蛋热量/卡路里141千卡 | |||

1/5. 鸡蛋里加2汤匙清水后打散成蛋液。西红柿洗净切成小块备用。

2/5. 先将鸡蛋炒熟,盛起备用。

3/5. 锅内放油,下西红柿煸炒一分钟。

4/5. 倒入炒好的鸡蛋,随后放一小包西红柿酱,加少量盐和白糖后翻炒均匀。

5/5. 一盘酸酸甜甜的浓汁西红柿炒鸡蛋可以出锅咯。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、帮助消化、增强免疫力等功效;可与西葫芦、圆白菜、卷心菜搭配;与香菇、猪肝、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、滋阴润燥等功效;可与桂圆肉、牡蛎 、明虾搭配;与雪莲果、红薯、消炎片相克,同食可能会引起不适;