| 蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 136克 | 蛋包饭热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡，相当于抛光地板55分钟消耗的热量...180 | |||||
蛋包饭的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（6个）、大米饭（一碗儿）、番茄酱（随意）、玉米粒（一勺）、豌豆粒（一勺）、胡萝卜粒（一勺）、洋葱粒（一勺）
1/2. 准备平底锅 烧热加少许油（多了难吃哦）如果可以买到外国吃面包用的黄油 加点黄油进菜籽油里味道好 倒入事先准备好的豌豆或是青豆粒 玉米粒 胡萝卜粒 洋葱粒 爆锅 待炒熟后加入米饭加盐翻炒几下关火备用（米饭闷的不要太软否则口感会变差）
2/2. 将6个鸡蛋搅拌均匀（根据个人喜好加减鸡蛋数量） 加少许盐和糖 平底锅加油烧热 倒入鸡蛋液 摇动锅子使其均匀摊开 成圆饼状 将之前准备好的炒饭倒入一侧 将鸡蛋饼没有饭的一侧盖在有饭的一侧 煎一会翻面再煎一会儿装盘就好了 临吃时 淋上番茄酱
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、健脑益智等功效；可与肥牛、韭菜、基围虾搭配；与豆奶、雪莲果、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃消食、清热解毒、美容等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋包饭热量164 千卡
- 脂肪9.82 克
- 蛋白质14.3 克
- 碳水化合物25.87 克
- 钠39142 毫克
- 钙105 毫克
- 铁4.35 毫克
- 钾168 毫克