| 清蒸鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 总量 | 576克 | 清蒸鲈鱼热量/卡路里605千卡 | |||
1/6. 先把鱼洗净鱼背划几条,把盐擦遍鱼身搁置十五分钟。
2/6. 切姜丝葱丝蒜片红辣椒几只备用。
3/6. 鱼洗净放在鱼盆葱姜丝蒜片红辣椒放在鱼身倒入料酒、油。
4/6. 用保鲜膜包好鱼盆,保鲜膜弄几个洞。
5/6. 放在微波炉里转五到六分钟。
6/6. 取下保鲜膜[当心烫到],把蒸鱼豉油浇在鱼身。
鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益脾胃、补肝肾、补肝益脾等功效;可与豆腐、胡萝卜、南瓜搭配;与蛤蜊、奶酪、奶油相克,同食可能会引起不适;