| 美味咖喱鸡饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 688克 | 美味咖喱鸡饭热量/卡路里565千卡 | |||

1/4. 土豆洗净去皮切块,胡萝卜洗净切滚刀块,洋葱切小块,鸡脯肉切丁。

2/4. 锅热油,将食材全部放入翻炒,待鸡丁变色后注入刚没过食材的沸水,保持沸腾10分钟后关火,把6块咖喱全部放入,并用铲子翻拌均匀。

3/4. 重新开大火,翻炒至汤汁浓稠。若太干就注入少许沸水,太稀就延长炒制时间。

4/4. 碗中米饭倒扣在盘子里,放上做好的咖喱即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、美容养颜、美容护肤等功效;可与牛肉、牛里脊、肥牛搭配;与石榴、樱桃番茄、西红柿相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、促消化、提神等功效;可与西葫芦、鸡蛋、苹果搭配;与黄豆、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、消食、增加食欲等功效;可与鲈鱼、豆浆、西瓜搭配;与醋、辣椒、柠檬相克,同食可能会引起不适;