首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
锅贴面

锅贴面的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
锅贴面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
青菜34千卡15千卡1.5克0.3克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
2千卡1千卡0克0克
总量808锅贴面热量/卡路里1145千卡
跳板跳水 热量1145千卡,相当于跳板跳水382分钟消耗的热量...180

锅贴面的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(一只)、面粉(适量)、水(适量)、木耳(适量)、青菜(适量)、葱花(适量)、葱花(适量)、盐(适量)、食用油(适量)、鸡精(适量)、香油(适量)、醋(适量)
锅贴面的做法图解1

1/7. 切好适量的葱末和葱花。

锅贴面的做法图解2

2/7. 鸡蛋一只,打碎,加入适量面粉和少许水,成面糊,放入葱花和少许盐,打匀。

锅贴面的做法图解3

3/7. 煎锅放少许油,将面糊倒入摊成饼。

锅贴面的做法图解4

4/7. 蛋饼切斜块。

锅贴面的做法图解5

5/7. 凉锅放油,低温炸葱末,用勺子不停的搅拌,防止葱末炸糊,变色后盛出。

锅贴面的做法图解6

6/7. 锅底留少许油,放入少许面粉炒面,加入水,熬成白汤,这样的汤才会滑顺,锅开后放入泡好的木耳,有黄花菜的话泡些放入更好,我家没有,我没放。

锅贴面的做法图解7

7/7. 放入切好的面饼,因为面饼是熟的,入锅稍煮即可,放入少许盐和鸡精,撒上切好的青菜,最后放入炸香的葱花点少许香油即可。吃的时候根据各人喜好放些醋。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、解热烦、延缓衰老等功效;可与辣椒、小米、小米面搭配;与甲鱼 、雪莲果、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、增强免疫力、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有益气、大便秘结、清肠胃等功效;可与海蜇头、荸荠、春笋搭配;与马肉、青萝卜、麦冬相克,同食可能会引起不适;

青菜的热量15千卡(每100克);具有清热解毒、利尿、止渴等功效;可与虾皮、猪肉、辣椒搭配;与秋黄瓜、兔肉、醋相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 锅贴面热量1145 千卡
  • 脂肪11.35 克
  • 蛋白质25.84 克
  • 碳水化合物72.67 克
  • 236.5 毫克
  • 162 毫克
  • 4.21 毫克
  • 359 毫克

相关知识

扫一扫手机查看