| 煮鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 煮鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/3. 鸡蛋洗净,放入冷水中浸泡1分钟,水中加一勺盐

2/3. 盖好锅盖,小火,开始煮蛋;

3/3. 水开后,保持小火3分钟出锅可以吃到【3分钟溏心煮蛋——此时营养最易被人体吸收】;保持小火5分钟出锅,可以吃到【5分钟半熟美味嫩蛋】;保持小火7分钟出锅,可以吃到【7分钟刚好全熟煮蛋】。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、养血发胎、美容护肤等功效;可与洋葱、银鱼、桂圆搭配;与茶叶、消炎片、桔子相克,同食可能会引起不适;