| 燕麦面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 燕麦片 | 克 | 339千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 655克 | 燕麦面包热量/卡路里2151千卡 | |||
 热量2151千卡，相当于骑独轮车430分钟消耗的热量...300 | |||||
燕麦面包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、燕麦片（2大勺）、牛奶（2袋）、蜂蜜（2小勺）、盐（1小匙）、鸡蛋（1个）、黄油（2小勺）
1/9. 燕麦片放入牛奶中，小火煮成糊，晾凉。
2/9. 普通面粉、蜂蜜、鸡蛋、酵母、盐、晾凉的牛奶燕麦糊、黄油，混合均匀，揉成光滑的面团。
3/9. 放在温暖处，发酵至两倍大。
4/9. 把面团揉成长条，分成6个剂子。
5/9. 把6个剂子，滚圆，饧发10分钟。
6/9. 取一个剂子。按扁擀开，反面卷起。
7/9. 收成葫芦形。
8/9. 在每个表面，斜切三刀。
9/9. 涮上蛋液，放烤盘，入烤箱中层，考15分钟。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、益肾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
燕麦片的热量399千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有缓解压力、预防骨质疏松、促进伤口愈合等功效；可与香蕉、黄豆、冬菇搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、养颜、预防骨质疏松等功效；可与香蕉、木瓜、草莓搭配；与韭菜、番茄酱、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、促进胃肠蠕动、消除疲劳等功效；可与胡萝卜、鸭梨、梨搭配；与米饭、北豆腐、河蟹相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、促消化、帮助消化等功效；与红豆馅、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 燕麦面包热量2151 千卡
- 脂肪122.11 克
- 蛋白质47.54 克
- 碳水化合物224.57 克
- 钠10267.8 毫克
- 钙1122 毫克
- 铁57.33 毫克
- 钾744 毫克