| 海鲜什锦披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 237克 | 海鲜什锦披萨热量/卡路里1014千卡 | |||
 热量1014千卡，相当于蹲起254分钟消耗的热量...240 | |||||
海鲜什锦披萨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
安琪酵母（小半茶匙）、温水（80克）、面粉（150克）、白糖（两茶匙）、盐（1茶匙）、橄榄油（1大茶匙）、扇贝（适量）、蘑菇片（适量）、洋葱碎（适量）、香肠片（适量）、甜豆荚（适量）、甜玉米粒（适量）、光明奶酪片（适量）、马苏里拉奶酪（适量）、番茄酱（适量）、牛至末（适量）
1/5. 安琪酵母、温水、面粉、糖、盐、橄榄油混合揉成面团后，发酵半小时。
2/5. 同期准备其他食材，苏里拉奶酪擦成碎末。
3/5. 面团放至派盘中，轻轻推开，成形
4/5. 抹上番茄酱，依次铺上光明奶酪、扇贝、蘑菇片、洋葱碎、香肠片、甜豆荚、甜玉米粒、撒一点牛至末、把3/4量的马苏里拉奶酪铺在表面。
5/5. 烤箱200度预热，披萨烤15分钟后取出，把剩的1/4马苏里拉奶酪撒上表面，再烤5分钟即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、益精气、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、保肝解毒、调味等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、促进消化、消毒等功效；与小豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、保护皮肤、防癌等功效；
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营养信息
- 海鲜什锦披萨热量1014 千卡
- 脂肪101.5 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物175.1 克
- 钠10045.4 毫克
- 钙65 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾141 毫克