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炒豆角丝

炒豆角丝的热量和减肥功效

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炒豆角丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆角141千卡47千卡2.8克0.4克
猪肉丝565千卡395千卡14.6克30.8克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量642炒豆角丝热量/卡路里840千卡
草地保龄球 热量840千卡,相当于草地保龄球280分钟消耗的热量...180

炒豆角丝的做法共5个步骤

食材主料/辅料

豆角(300克)、猪肉丝(少许)、胡萝卜(半根)、大蒜(2瓣)、姜(3片)、盐(少许)、炒菜香(可有可无)(适量)、鸡精(适量)、植物油(适量)、香油(少许)、料酒(适量)、酱油(适量)
炒豆角丝的做法图解1

1/5. 将豆角去筋洗净切细丝,胡萝卜洗净切细丝,肉同样切丝。

炒豆角丝的做法图解2

2/5. 热锅中倒入适量植物油,待油五成热时放入姜丝,出香味后放入肉丝翻炒。加少许料酒。

炒豆角丝的做法图解3

3/5. 待肉七分熟时加入少许酱油,放入豆角丝加10ml炒菜香(没有不放,主要用于调鲜香)一同翻炒4分钟。

炒豆角丝的做法图解4

4/5. 豆角炒软后,加一小勺水,倒入胡萝卜丝炒至熟。

5/5. 豆角炒熟后放入鸡精、点少许香油,放入蒜末,出锅即可。

食材功效信息

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清口、补中益气、温补等功效;可与香菇、鸡肉、土豆搭配;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、促消化、利尿等功效;可与香菇、大米、香菜搭配;与白酒、苹果、柠檬相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、改善肝功能、解诸毒等功效;可与洋葱、莴笋、生菜搭配;与草菇、鸡翅、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、驱散寒邪、解毒等功效;可与牛腩、海蟹、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炒豆角丝热量840 千卡
  • 脂肪32.2 克
  • 蛋白质24.2 克
  • 碳水化合物56.15 克
  • 96 毫克
  • 127 毫克
  • 5.47 毫克
  • 999 毫克

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