| 温暖神仙炉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 心里美萝卜 | 克 | 53千卡 | 23千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 虾丸 | 克 | 167千卡 | 94千卡 | 9.43克 | 3.57克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 1679克 | 温暖神仙炉热量/卡路里1104千卡 | |||
 热量1104千卡，相当于八段锦245分钟消耗的热量...270 | |||||
温暖神仙炉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、白萝卜（适量）、猪肝（适量）、心里美萝卜（适量）、胡萝卜（适量）、虾丸（适量）、熟鹌鹑蛋（适量）、香菇（适量）、大葱（适量）、红椒（适量）、蒜泥（适量）、大酱（适量）、料酒（适量）、香油适量（适量）
1/6. 将牛肉放到水中煮熟，清汤留下，和蒜泥，大酱，料酒，香油适量拌匀，成火锅汤料。
2/6. 猪肝沾椒盐，放到油里煎一下。
3/6. 将牛肉，猪肝，和其他蔬菜切成长短能进锅槽的大小。
4/6. 将碎肉，猪肝，香菇，和白萝卜块放在火锅底垫锅，上面将肉，菜和虾丸呈骨牌状码好。
5/6. 最上面摆上熟鹌鹑蛋。
6/6. 烟筒里放进木炭，将火锅汤料倒进去，食物煮熟，蘸芝麻酱和盐吃。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、强筋壮骨、消水肿等功效；可与芥蓝、甘蔗、菜花搭配；与海螺、栗子、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿、帮助消化、防癌等功效；可与紫菜、油豆腐、腐竹搭配；与菠萝、首乌 、何首乌相克，同食可能会引起不适；
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、补血、养血等功效；可与茭白、蒜薹、生菜搭配；与荞麦、圣女果、西红柿相克，同食可能会引起不适；
心里美萝卜的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、胃肠蠕动、预防高血压等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、消食、增加食欲等功效；可与羊排、菠菜、黄豆搭配；与木瓜、山楂、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 温暖神仙炉热量1104 千卡
- 脂肪9.87 克
- 蛋白质61.3 克
- 碳水化合物32.71 克
- 钠220 毫克
- 钙109 毫克
- 铁26.4 毫克
- 钾973 毫克