| 葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 葱油饼热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于八段锦220分钟消耗的热量...270 | |||||
葱油饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、葱花（适量）、盐（少许）、植物油（适量）
1/4. 将面粉根据自家人口数量添水和好，醒30分钟。醒好后然后取出一部分面团放在面板上揉开。葱洗净切碎，加入盐拌匀备用。
2/4. 将面团揉开，用擀面杖将面均匀擀成圆饼状。倒入少许植物油，使其表面都沾满植物油，撒上葱花，铺满整张饼。
3/4. 用刀在饼的2分之1处划开半道，左下角的部分叠加在左上角，然后在叠加在右上角，再放下到又下角。成三角形状。
4/4. 热锅中倒入少许植物油，将饼放入饼撑中，下按成圆形，煎5分钟翻个，在煎大约3分钟左右待饼表面成金黄色即可出锅。然后用到切成自己方便吃的形状装盘。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、益肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防高血压、减肥、抗癌等功效；
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营养信息
- 葱油饼热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克