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油豆腐白菜炖粉皮

油豆腐白菜炖粉皮的热量和减肥功效

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油豆腐白菜炖粉皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大白菜205千卡47千卡3.27克0.15克
油豆腐245千卡245千卡17克17.6克
总量537油豆腐白菜炖粉皮热量/卡路里450千卡
爵士舞 热量450千卡,相当于爵士舞94分钟消耗的热量...288

油豆腐白菜炖粉皮的做法共10个步骤

食材主料/辅料

大白菜(5片)、油豆腐(100克)、干粉皮(100克)、葱(适量)、鲍鱼汁(10克)、酱油(20克)、白糖(2克)、盐(适量)、鸡精(少许)、香油(少许)、姜(适量)
油豆腐白菜炖粉皮的做法图解1

1/10. 准备好所有的食材。

油豆腐白菜炖粉皮的做法图解2

2/10. 干粉皮提前泡发至软

油豆腐白菜炖粉皮的做法图解3

3/10. 油豆腐和大白菜全部切块。

油豆腐白菜炖粉皮的做法图解4

4/10. 炒锅倒油爆香葱姜。

油豆腐白菜炖粉皮的做法图解5

5/10. 放入油豆腐和大白菜翻炒。

油豆腐白菜炖粉皮的做法图解6

6/10. 加入鲍鱼汁。

油豆腐白菜炖粉皮的做法图解7

7/10. 加入酱油和糖。

油豆腐白菜炖粉皮的做法图解8

8/10. 加入少许清水。

油豆腐白菜炖粉皮的做法图解9

9/10. 大火烧至10分钟,加盐和粉皮。

油豆腐白菜炖粉皮的做法图解10

10/10. 住煮至粉皮变透明,加鸡精,淋入香油关火。

食材功效信息

大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通利肠胃、利尿通便、清热解毒等功效;可与鸭肉、红枣、虾皮搭配;与山竹、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;

油豆腐的热量245千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降低胆固醇、生津止渴、清热解毒等功效;可与白萝卜、带鱼、海带搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 油豆腐白菜炖粉皮热量450 千卡
  • 脂肪17.75 克
  • 蛋白质20.27 克
  • 碳水化合物15.41 克
  • 126.5 毫克
  • 191 毫克
  • 6.48 毫克
  • 528 毫克

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