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薰风-蕃茄马铃薯浓汤

薰风-蕃茄马铃薯浓汤的热量和减肥功效

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薰风-蕃茄马铃薯浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
总量415薰风-蕃茄马铃薯浓汤热量/卡路里826千卡
八段锦 热量826千卡,相当于八段锦184分钟消耗的热量...270

薰风-蕃茄马铃薯浓汤的做法共14个步骤

食材主料/辅料

土豆(一个)、蕃茄(两个)、培根(两条)、牛肉糜(一小团)、起士(一小片)、鸡粉(一点儿)、黑胡椒粉(一点儿)、罗勒叶(一小撮)
薰风-蕃茄马铃薯浓汤的做法图解1

1/14. 起士一小片切成小丁,培根肉两条切成碎末,取一小团牛肉糜。

薰风-蕃茄马铃薯浓汤的做法图解2

2/14. 马铃薯冲洗干净,去皮切成小丁。

薰风-蕃茄马铃薯浓汤的做法图解3

3/14. 蕃茄两个扔到搅拌机里磨成汁,倒出来,搅拌机里加半杯水,混合搅拌机内壁剩余的蕃茄残渣再次搅拌,和刚才的蕃茄汁倒在一起。

薰风-蕃茄马铃薯浓汤的做法图解4

4/14. 生材料最后合影。为了防止马铃薯变黑,切完丁后是泡在水里的。

薰风-蕃茄马铃薯浓汤的做法图解5

5/14. 准备小煮锅一个,开中火暖锅,先下培根末。

薰风-蕃茄马铃薯浓汤的做法图解6

6/14. 培根末慢慢会出油,煎到略为焦黄。

薰风-蕃茄马铃薯浓汤的做法图解7

7/14. 下牛肉糜咯。

薰风-蕃茄马铃薯浓汤的做法图解8

8/14. 中火煎至牛肉糜完全变色,这时候锅里已经有肉汁咯。

薰风-蕃茄马铃薯浓汤的做法图解9

9/14. 慢慢在煮锅里倒入蕃茄汁。

薰风-蕃茄马铃薯浓汤的做法图解10

10/14. 加入土豆丁。

薰风-蕃茄马铃薯浓汤的做法图解11

11/14. 加入起士小丁。

薰风-蕃茄马铃薯浓汤的做法图解12

12/14. 盖上锅盖,中火煮开。

薰风-蕃茄马铃薯浓汤的做法图解13

13/14. 煮开后加入少量鸡粉、黑椒粉与罗勒叶调味。培根本身带有咸味,可以不加盐。

薰风-蕃茄马铃薯浓汤的做法图解14

14/14. 小火再焖煮十至十五分钟左右,出锅就是香稠的成品。

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、美容、养颜等功效;可与牛腩、牛里脊、豇豆搭配;与圣女果、石榴、西红柿相克,同食可能会引起不适;

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、消食等功效;

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营养信息

  • 薰风-蕃茄马铃薯浓汤热量826 千卡
  • 脂肪37.47 克
  • 蛋白质40.62 克
  • 碳水化合物18.25 克
  • 2075.7 毫克
  • 19 毫克
  • 2.08 毫克
  • 840 毫克

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