| 杏仁可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 杏仁 | 克 | 397千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 866克 | 杏仁可乐鸡翅热量/卡路里1475千卡 | |||
 热量1475千卡，相当于回力球123分钟消耗的热量...720 | |||||
杏仁可乐鸡翅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
可乐（一瓶）、鸡翅（10个）、杏仁（10粒）、植物油（适量）、盐（少许）、料酒（少许）、鸡精（少许）、生抽（少许）、老抽（适量）、大料（适量）、花椒（适量）、香叶（一片）、冰糖（3粒）、姜丝（少许）
1/3. 鸡翅洗净备用，锅中加人能没过鸡翅的水烧开，把鸡翅放入沸水中焯2分钟，撇去浮沫捞出。
2/3. 杏仁拍碎，放入小碟子中备用。
3/3. 锅中放入少许植物油，油温5成热是放入姜丝、大料和花椒炒出香味，倒入鸡翅煎两面微黄。倒入可乐一瓶。料酒少许。香叶一片。撒上3李冰糖，倒入少许老抽（一定要少许，这到菜我就有一点点的放多了）生抽倒入少许（我喜欢做炖肉的菜，既放老抽，又放生抽的，因为味道不同，做出来好吃，生抽我推荐六月鲜牌子的，真的是特别鲜，而且味道好，绝对不是广告推销，是我个人积累的经验）把杏仁也倒入锅中，留少许杏仁最后做点缀。炖的时间有30分钟，根据自家锅的时间来掌握。最后收汤放盐，放入鸡精少许，盛出摆盘撒上杏仁碎点缀即可。
食材功效信息
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解反胃、缓解疲劳、解渴等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、益气、美容等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与红薯、芝麻、糯米相克，同食可能会引起不适；
杏仁的热量575千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有血虚津枯、止咳、治便秘等功效；可与牛奶、核桃、西洋菜搭配；与五花肉、猪里脊肉、栗子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏仁可乐鸡翅热量1475 千卡
- 脂肪61.22 克
- 蛋白质38.62 克
- 碳水化合物36.85 克
- 钠55.8 毫克
- 钙274 毫克
- 铁5.04 毫克
- 钾913 毫克