| 芥末芝士烤猪排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪排 | 克 | 1357千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 777克 | 芥末芝士烤猪排热量/卡路里1399千卡 | |||
 热量1399千卡，相当于缝衣服933分钟消耗的热量...90 | |||||
芥末芝士烤猪排的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪排（3块）、西红柿（1大个）、法式芥末（1.5汤匙）、芝士粉（50克）、橄榄油（适量）、盐（半茶匙）、黑胡椒粉（适量）
1/8. 猪排用盐和黑胡椒粉腌制约20分钟。
2/8. 准备好芥末、芝士粉，西红柿切薄片备用。
3/8. 煎锅放入橄榄油烧热，放入猪排两面各煎3分钟左右（用大火煎去大部分的油份）。烤箱预热200度。
4/8. 煎好的猪排放入铺了锡纸的烤盘里。
5/8. 抹上法式芥末。
6/8. 西红柿薄片铺在猪排上。
7/8. 撒上芝士粉
8/8. 放入烤箱烤25分钟。
食材功效信息
猪排的热量264千卡（每100克）；具有补肾润燥、补钙、滋阴补阳等功效；可与甘薯、红薯、紫甘薯搭配；与草莓、草莓酱相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、清热解毒、促进消化等功效；可与福寿鱼、茭白、蜂蜜搭配；与土豆、皮皮虾、冰棍相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芥末芝士烤猪排热量1399 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物4.3 克
- 钠49.5 毫克
- 钙17.7 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾474 毫克