| 辣酱肉丁面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 549克 | 辣酱肉丁面热量/卡路里1834千卡 | |||
 热量1834千卡，相当于太极拳458分钟消耗的热量...240 | |||||
辣酱肉丁面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、黄瓜（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、李锦记蒜蓉辣酱（适量）、葱花（适量）
1/6. 五花肉洗净去皮切丁，黄瓜洗净切丝。
2/6. 锅内做油煸香葱末放入肉丁煸香。
3/6. 煸炒至肉丁变色熟透放入蒜蓉辣酱炒出红油和香味。
4/6. 放入、少许生抽、盐白糖调味。翻炒均匀出锅即可。
5/6. 面条煮熟捞出。
6/6. 和酱拌匀。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、补虚、润燥等功效；可与洋葱、山楂、茄子搭配；与菊花、鹌鹑、甘草相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、防酒精中毒、解毒消肿等功效；可与虾米、醋、蜂蜜搭配；与枣、杨梅、枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣酱肉丁面热量1834 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质10.07 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠85.9 毫克
- 钙46 毫克
- 铁0.97 毫克
- 钾293 毫克