| 咖喱虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 嫩豌豆 | 克 | 116千卡 | 69千卡 | 4.42克 | 0.35克 |
| 总量 | 701克 | 咖喱虾热量/卡路里472千卡 | |||
 热量472千卡，相当于烤面包189分钟消耗的热量...150 | |||||
咖喱虾的做法共2个步骤
食材主料/辅料
新鲜的虾（400克）、胡萝卜（少许）、土豆（少许）、洋葱（少许）、嫩豌豆（少许）、蒜蓉（少许）、咖喱（适量）、三花淡奶（可用牛奶代替）（适量）、盐（少许）、黄油（可用普通油代替）（少许）
1/2. 新鲜虾剪去虾脚虾须，由背部开一刀，不要切断；胡萝卜土豆切滚刀块，入沸中水煮至稍软，洋葱切块，蒜切蒜蓉；
2/2. 锅里放黄油丁烧热，依次放入蒜蓉爆香，加入洋葱丁，虾翻炒，接着加入煮好的土豆胡萝卜，放入咖喱块（用量根据个人口味），尝尝咸淡，不够咸，再加少许盐，鸡精，倒入三花淡奶或牛奶煮至虾熟，撒上熟豌豆丁即可。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、消食、帮助消化等功效；可与卷心菜、圆白菜、草鱼搭配；与樱桃、木瓜、茄子相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、减肥、健脾利湿等功效；可与牛里脊、醋、牛肉搭配；与螃蟹、香雀、圣女果相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、治疗高血压、促消化等功效；可与五花肉、火腿、西葫芦搭配；与蜂蜜、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
嫩豌豆的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有降低胆固醇、防癌症、杀菌等功效；可与火腿、生菜、醋搭配；与鸭肉、芒果、草菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱虾热量472 千卡
- 脂肪1.15 克
- 蛋白质10.22 克
- 碳水化合物53.12 克
- 钠28.3 毫克
- 钙90 毫克
- 铁3.16 毫克
- 钾963 毫克