椒盐香脆鸡米花的热量和减肥功效

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椒盐香脆鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡中翅	克	970千卡	194千卡	17.4克	11.8克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
红椒	克	138千卡	212千卡	15克	12克
蒜末	克	30千卡	126千卡	1.7克	0.3克
总量	707克	椒盐香脆鸡米花热量/卡路里1187千卡
热量1187千卡，相当于倒垃圾475分钟消耗的热量...150

椒盐香脆鸡米花的做法共2个步骤

鸡中翅（500克）、洋葱（适量）、红椒（适量）、蒜末（少许）、姜（少许）、葱花（少许）、盐（少许）、鸡精（少许）、料酒（少许）、大蒜粉（少许）、蚝油（少许）、椒盐（少许）

1/2. 鸡中翅剁成小块，用料酒，盐，鸡精，大蒜粉，蚝油腌制30分钟以上入味；玉米淀粉和吉士粉以1：1的比例混合，将腌制好的鸡翅丁均匀的裹上一层炸粉，抖掉多余的炸粉；

2/2. 洋葱红椒切丁，姜蒜葱切末；锅里放油烧热，放入鸡米花中火炸至金黄，表皮变硬，捞出后，大火烧热油，复炸至焦脆；锅里留底油，依次爆香蒜末姜末，洋葱红椒丁，接着放入炸好的鸡米花，调入盐，鸡精，椒盐，少许美极鲜酱油，撒上葱花即可。

鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有强身健体、美容、提高免疫力等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与糯米、红薯、芝麻相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、祛痰利尿、降血压等功效；可与松子、排骨、苹果搭配；与河虾、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防感冒、健胃消食、降血糖等功效；可与小白菜、白菜、海虾搭配；与羊肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有保护肝功能、温中健胃、排毒清肠等功效；可与猪肉、生菜、洋葱搭配；与鸡胸肉、芒果、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、帮助消化、增进血行等功效；可与芥菜、海蟹、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；