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虾米粉丝烩大白菜

虾米粉丝烩大白菜的热量和减肥功效

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虾米粉丝烩大白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大白菜205千卡47千卡3.27克0.15克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
虾米91千卡198千卡43.7克2.6克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
青辣椒52千卡44千卡2.8克0.3克
总量1232虾米粉丝烩大白菜热量/卡路里864千卡
洗脚 热量864千卡,相当于洗脚216分钟消耗的热量...240

虾米粉丝烩大白菜的做法共8个步骤

食材主料/辅料

大白菜(1棵)、红辣椒(半个)、虾米(1把)、粉丝(1把)、香菇(5个)、胡萝卜(几片)、青辣椒(半个)、盐(适量)、蚝油(适量)、花生油(适量)
虾米粉丝烩大白菜的做法图解1

1/8. 大白菜洗干净后切丝,香菇用热水泡软洗干净,虾米洗干净后用水泡着

虾米粉丝烩大白菜的做法图解2

2/8. 热油锅,捞起虾米进锅爆出香味,泡虾米的水留着

虾米粉丝烩大白菜的做法图解3

3/8. 放入大白菜,大火炒至变软

虾米粉丝烩大白菜的做法图解4

4/8. 加入胡萝卜、香菇一起翻炒

虾米粉丝烩大白菜的做法图解5

5/8. 捞起粉丝加进去翻炒2分钟,加入半碗水,盖上盖子中火煮6分钟(粉丝比较吸水
如果你下的粉丝比较多,要多放点水)

虾米粉丝烩大白菜的做法图解6

6/8. 加入盐、蚝油翻炒、青红辣椒圈翻炒均匀

虾米粉丝烩大白菜的做法图解7

7/8. 虾米和蚝油有咸味,盐不要放太多,调好味就可以装碟开吃啦

虾米粉丝烩大白菜的做法图解8

8/8. 虾米的鲜味融合在粉丝和大白菜里,非常好吃哦

食材功效信息

大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解热除烦、清热解毒、养胃生津等功效;可与五花肉、蛋黄、蚕豆搭配;与黄瓜、羊肝、兔肉相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有挡辐射、减肥、开胃消食等功效;可与娃娃菜、茄子、鸡蛋搭配;与羊肝、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有通乳汁、镇静、保护心血管等功效;可与藕、丝瓜、黄瓜搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补血、益气、暖胃等功效;可与菠菜搭配;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、抗血栓、降血压等功效;可与马蹄、鳕鱼、油菜搭配;与鸽肉、鹌鹑、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 虾米粉丝烩大白菜热量864 千卡
  • 脂肪4.19 克
  • 蛋白质55.64 克
  • 碳水化合物118.02 克
  • 5009.6 毫克
  • 658 毫克
  • 21.61 毫克
  • 1560 毫克

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