| 金牌洋葱圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 面包屑 | 克 | 302千卡 | 355千卡 | 14.2克 | 3.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 512克 | 金牌洋葱圈热量/卡路里1428千卡 | |||
 热量1428千卡，相当于打牌952分钟消耗的热量...90 | |||||
金牌洋葱圈的做法共4个步骤
食材主料/辅料
洋葱（适量）、面包屑（适量）、鸡蛋（适量）、面粉（适量）、盐（适量）、白胡椒粉（适量）、食用油（适量）
1/4. 洋葱剥皮，切去根部，切成圆片，并将其分成一个一个的洋葱圈。切洋葱的时候可以点燃一支蜡烛，以免“泪流满面”。
2/4. 在洋葱圈中挑入盐和白胡椒粉，搅匀后腌制10分钟。
3/4. 将鸡蛋和面粉搅成面糊，用洋葱圈蘸匀面糊，去除多余的面糊，放入面包屑里滚一层面包屑。
4/4. 中火烧热油，小火炸2-3分钟，中途返面至金黄后捞出，取出沥干油份。直接食用就很美味了，蘸上番茄酱就更美味了。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、帮助消化、促消化等功效；可与鸡蛋、羊排、排骨搭配；与小龙虾、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；
面包屑的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养阴补虚、养心、改善贫血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与桂圆肉、百合、桂圆搭配；与田鸡、菠萝、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、改善贫血、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金牌洋葱圈热量1428 千卡
- 脂肪14.81 克
- 蛋白质39.16 克
- 碳水化合物144.96 克
- 钠693 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾391 毫克