| 香草巧克力豆马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 总量 | 386克 | 香草巧克力豆马芬热量/卡路里1258千卡 | |||
 热量1258千卡，相当于看电影1258分钟消耗的热量...60 | |||||
香草巧克力豆马芬的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄油（50克）、低粉（120克）、泡打粉（1小匙）、白砂糖（60克）、耐烤巧克力豆（40克）、鸡蛋（一个）、牛奶（80克）、香草精（1/2小匙）
1/6. 低粉和泡打粉混合过筛，加入切成小块的黄油，搓成屑状
2/6. 加入白砂糖，耐烤巧克力豆拌匀
3/6. 牛奶，鸡蛋，香草精混合均匀。
4/6. 将蛋奶混合液倒入粉类材料中
5/6. 拌至面糊略显粗糙即可
6/6. 装入中号纸杯7-8分满，烤箱中层180度20分钟
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、均衡营养等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、抗氧化、保护胃肠等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、清热解毒、延缓衰老等功效；可与小米面、辣椒、牡蛎 搭配；与兔肉、豆浆、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香草巧克力豆马芬热量1258 千卡
- 脂肪112.81 克
- 蛋白质30.23 克
- 碳水化合物232.37 克
- 钠228.9 毫克
- 钙383 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾291 毫克