| 椒圈儿豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 644克 | 椒圈儿豆腐热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡，相当于读书695分钟消耗的热量...78 | |||||
椒圈儿豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、香菇（适量）、辣椒（适量）、虾皮（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）
1/4. 葱蒜炝锅
2/4. 翻炒香菇丁
3/4. 待香菇炒出香味后放入豆腐翻炒，放入适量盐。
4/4. 炒至豆腐颜色稍微变黄时，放入椒圈儿，翻炒至断生即可出锅。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、下气消痰、抗血管等功效；可与芦笋、绿茶、黑木耳搭配；与苦瓜、木耳菜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、降血脂、延缓衰老等功效；可与油菜、莴笋、仔鸡搭配；与基围虾、海虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进血液循环、祛风湿、降血糖等功效；可与白菜、花菜、娃娃菜搭配；与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椒圈儿豆腐热量903 千卡
- 脂肪16 克
- 蛋白质25.3 克
- 碳水化合物62.1 克
- 钠12.6 毫克
- 钙178 毫克
- 铁8.2 毫克
- 钾1230 毫克