| 夹心圆面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 55千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 380克 | 夹心圆面包热量/卡路里954千卡 | |||
 热量954千卡，相当于采花318分钟消耗的热量...180 | |||||
夹心圆面包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
高粉（200克）、低粉（50克）、牛奶（130克）、干酵母（3克）、白砂糖（35克）、盐（3克）、黄油（25克）
1/8. 将除黄油外的所有材料放进面包机内，用程序自动揉成光滑面团；
2/8. 加入黄油继续揉至扩展阶段；
3/8. 将揉好的面团放在室温下发酵至2倍大
4/8. 分割成30g/份，后滚圆松弛5分钟
5/8. 第二次滚圆，再松弛5分钟
6/8. 将小面团两两相连，置于温暖湿润处二次发酵约40分钟，面团变为原来2倍大
7/8. 入预热后的烤箱，170度，15分钟左右
8/8. 面包出炉后晾凉，在一对对的面包平面上涂抹桑子果酱，两片贴合后，在接缝处再抹一层薄薄的果酱，撒上椰丝即可
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、美白、润肠等功效；可与香蕉、桃、黑豆搭配；与橘子、金针菇、酒相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 夹心圆面包热量954 千卡
- 脂肪6.26 克
- 蛋白质28.21 克
- 碳水化合物155.93 克
- 钠39.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克