| 巧克力夹心饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 杏仁粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 558克 | 巧克力夹心饼干热量/卡路里2531千卡 | |||
 热量2531千卡，相当于弹风琴1012分钟消耗的热量...150 | |||||
巧克力夹心饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
高粉（250克）、杏仁粉（50克）、黄油（120克）、糖粉（70克）、盐（1/2勺）、泡打粉（1/2勺）、蛋黄（1个）
1/6. 高粉，盐，泡打粉，糖粉混合过筛。
2/6. 加入黄油揉成粗粒状。
3/6. 加入杏仁粉，一个蛋黄拌匀。
4/6. 揉成面团。
5/6. 擀成合适的大小，用饼干模刻出形状，排入烤盘。
6/6. 烤箱预热175度。15分钟左右。
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有胸满痰多、大便秘结、润肠通便等功效；可与西洋菜、牛奶、白果搭配；与葛根、栗子、五花肉相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、止咳、保肝解毒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、预防蛀牙、促进消化等功效；与赤豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 巧克力夹心饼干热量2531 千卡
- 脂肪135.4 克
- 蛋白质38.7 克
- 碳水化合物292.29 克
- 钠10208.8 毫克
- 钙399 毫克
- 铁9.66 毫克
- 钾933 毫克