| 木耳炒小白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 355克 | 木耳炒小白菜热量/卡路里66千卡 | |||
 热量66千卡，相当于打拳击6分钟消耗的热量...720 | |||||
木耳炒小白菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
木耳（5朵）、小白菜（1小把）、色拉油（适量）、白糖（适量）、姜（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、鸡精（适量）、酱油（适量）、盐（适量）
1/5. 木耳用淘米水泡发，再用清水洗净，撕成小朵，沥干水分，备用。
2/5. 小白菜摘去黄叶，也用淘米水泡15分钟，清水洗净，沥干水分，切成3cm长的段。
3/5. 锅里放油，置火上。油7成热，放葱姜蒜爆香。
4/5. 放入小白菜，大火翻炒至断生。
5/5. 放入木耳，酱油，盐，味精，糖，再翻炒几下，就可以出锅了。
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有减肥、大便秘结、补血等功效；可与竹笋、海蜇皮、枣搭配；与麦冬、马肉、萝卜相克，同食可能会引起不适；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、清热解毒、止渴等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与黄瓜、兔肉、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳炒小白菜热量66 千卡
- 脂肪0.14 克
- 蛋白质1.18 克
- 碳水化合物10.82 克
- 钠179 毫克
- 钙86 毫克
- 铁1.26 毫克
- 钾443 毫克