香煎土豆虾仁饼的热量和减肥功效

1/15. 土豆去皮，洗净，切滚刀块。

2/15. 放入微波炉大火蒸10分钟。

3/15. 虾去皮和虾肠，洗净，切碎，放少许盐搅拌均匀

4/15. 锅烧热，放油，放少许葱花炝锅，倒入切碎的虾仁。

5/15. 用铲子不停的翻炒，防止虾仁炒糊。

6/15. 待虾仁炒散，变成嫩红色即可

7/15. 此刻土豆也就熟了，土豆用擀面杖压成泥。

8/15. 土豆泥收碗中，放入炒熟的虾仁、面粉、葱花和适量的盐。

9/15. 用手把土豆泥揉在一起，边揉边加入面粉，直到有粘性即可

10/15. 用手揪鸡蛋大小的土豆泥。

11/15. 用手掌中心把土豆泥揉圆。

12/15. 再用掌心压成小土豆饼即可。

13/15. 锅中倒适量油，把土豆饼放入锅中，不停的把锅转动几下。

14/15. 用铲子把土豆饼翻过来，接着煎另一面。