| 木耳韭菜炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 311克 | 木耳韭菜炒肉片热量/卡路里78千卡 | |||
 热量78千卡，相当于郊游20分钟消耗的热量...240 | |||||
木耳韭菜炒肉片的做法共4个步骤
食材主料/辅料
韭菜（适量）、木耳（适量）、肉片（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、干辣椒（适量）、海米（适量）、甜面酱（适量）
1/4. 葱、姜、蒜、干辣椒、海米炝锅。
2/4. 放入肉片翻炒。
3/4. 炒至肉片变色后，放入甜面酱，翻炒后加水（防止甜面酱糊锅）
4/4. 放入韭菜和木耳快速翻炒，加盐即可出锅。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、补肾温阳、肾虚阳痿等功效；可与墨鱼、猪肉、鸡蛋搭配；与牛里脊、牛肉、牛排相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有益气、止血止痛、轻身强智等功效；可与豇豆、鱿鱼、海蜇搭配；与萝卜、鸭翅、马肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳韭菜炒肉片热量78 千卡
- 脂肪0.85 克
- 蛋白质2.569999 克
- 碳水化合物10.3 克
- 钠333 毫克
- 钙118 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾534 毫克